1 zucchini
1 cdta de aceite de oliva
sal y pimienta al gusto
Procedimiento:
En un sartén calientas el aceite y salteas los zucchinis por 2 minutos, para que no queden tan aguados.
Los sacas y los pones en un colador, porque botan un poco de agua. Luego los transfieres a un plato, le agregas sal y pimienta.
Rinde 1 persona.
Yo me los comí con bolitas de carne y salsa roja, pero los puedes acompañar con la salsa que prefieras.
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