Pechuguitas Alfredo

Ingredientes:
1 paquete de pechuguitas partidas en cua
dritos
1 cabeza de brócoli partido
1 cajeta de las chicas de hongos partidos
1/2 taza de salsa alfredo (yo uso Gia Russa)
sal, pimienta
1 cda de aceite de oliva

Procedimiento:
En uns sartén a fuego medio-alto, calientas el aceite de oliva y cocinas las pechuguitas con un poco de sal y pimienta, hasta que se doren, luego agregas el brócoli y los hongos,  lo cocinas hasta que los vegetales estén mas o menos blandos. Luego le agregas la salsa alfredo y lo tapas; bajas la mecha a fuego bajo y lo dejas cocinar unos 5 minutos hasta que se caliente bien.

Nota:
Lo puedes acompañar con el puré de coliflor o con arroz.