Ingredientes:7 huevos hervidos
2 cdas de mayonesa light
1 1/2 cda de yogurt griego natural bajo en grasa
1 1/2 cdta de mostaza amarilla
2 cdtas de sriracha (picante chino rojo)
1/2 cdta de sal
pimienta al gusto
2 cebollinas partidas finitas
Procedimiento:
Pelar los huevos, previamente hervidos; partirlos por mitad y poner las yemas en un bowl y con un tenedor dosmoronarlas. Mezclas las yemas con el resto de los ingredientes, menos la cebollina.
Pones la mezcla en un ziploc mediano y le abres un agujero en una esquina para usarla como manga. colocas la mezcla a cada clara de huevo.
Ponerle la cebollina encima pra decoración.
Nota: Ideal para una cena low carb.
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