Brie al Horno con Mango Chutney

Ingredientes:
1 rueda de queso brie
2 cdtas de curry en polvo
1 frasco de mango chutney
1 taza de pepitas de marañon trituradas
tostaditas

Procedimiento:
Precalentar el horno a 350º.
Ponerle el polvo de curry al queso brie por arriba y por abajo. Poner el queso en una bandeja para horno. Ponerle una capa generosa de mango chutney por encima, y luego ponerle las pepitas de marañon.
Hornear por 15 minutos o hasta que las pepitas de marañon estén tostaditas.
Servir con tostaditas.