sábado, 15 de septiembre de 2012

Pechugas de Pollo a la Parmesana

Ingredientes:
4 pechugas de pollo deshuesadas
salsa marinara preparada
queso mozzarella rallado
sal y pimienta al gusto
aceite en spray

Procedimiento:
Precalentar el horno a 400º
Sazonar las pechugas con sal y pimienta. Calentar un sartén con aceite en spray a fuego medio-alto y cocinar las pechugas, 5 minutos aproximadamente de cada lado hasta que estén doraditas. Ponerlas en una bandeja para hornear, ponerles la salsa marinara y encima el queso mozzarella. Hornearlas hasta que el queso se derrita.

*Puedes usar la salsa roja que desees.

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