La QUINOA es un grano integral alto en proteínas, es rica en vitaminas del complejo B, vitamina C, E, tiamina, riboflavina, y tiene un alto contenido de minerales, tales como fósforo, potasio, magnesio y calcio.
Asi que les recomiendo empezar a comer quinoa, les va a encantar y es muy fácil de preparar.
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